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デザートがおいしいと満足度もアップするほど、デザートは食後の楽しみですよね。でも食べ方にも少しマナーがあるので覚えておくとよいと思います。まず、アイスクリームの場合ですが、たいていは、一緒にクッキーやビスケットがついてきます。これは、もちろん飾りやスプーンの代わりに使うものではなく、ちゃんと役目があります。アイスクリームを食べると舌が冷えるので、その冷たくなった舌の感覚を戻すためにいただくものなのです。

また、ケーキの場合には、形はいろいろありますが、三角形のものなら、鋭角のほうからいただくと見た目もよく、食べやすいと思います。フルーツの場合は、ナイフとフォークを使って、一口分ずつに切り分けながらいただくとよいですね。最後にコーヒーや紅茶は、かき混ぜた後のスプーンが問題です。スプーンは、カップの端にしばらくつけて、しずくをきってから、カップの向こう側に置くのがマナーです。